LE POESIE BARDOLINO CHIARETTO DOC
Tra le splendide colline che circondano il famoso Lago di Garda, da uve Corvina, Rondinella e Molinara, vinificate in rosato, nasce il Bardolino Chiaretto. Un vino rosato, dal sapore morbido e asciutto ottimo come aperitivo, con antipasti, primi leggeri e carni bianche.
Servire a 10-12° C.
Uve: Corvina 60%, Molinara 20% e Rondinella 20%.
Gradazione: 11,5%.
Tra le splendide colline che circondano il famoso Lago di Garda, da uve Corvina, Rondinella e Molinara, vinificate in rosato, nasce il Bardolino Chiaretto. Un vino rosato, dal sapore morbido e asciutto ottimo come aperitivo, con antipasti, primi leggeri e carni bianche.
Servire a 10-12° C.
Uve: Corvina 60%, Molinara 20% e Rondinella 20%.
Gradazione: 11,5%.
Vinificazione: Leggera macerazione a freddo sulle bucce per 24 ore con fermentazione successiva in acciaio.